Fish bream: leírás, ahol élnek, mi néz ki, szokások, méret, hogyan lehet elkapni, fényképeket, érdekes tényeket
Tartalom
Minden halász számára a Bream egy üdvözlő trófea. Az Orosz Föderáció középső sávjában egész évben elkapják. Nem érdemes beszélni a keszeg hús táplálkozási értékéről. Minden hal szerető tudja, hogy a keszeghús a legfinomabb, és nem hasonlítható össze az ízléssel az édesvízi halak egyik képviselőjével.
A halkenyér leírása
Az ilyen típusú halakat nem lehet összekeverni másokkal. A keszeg fő megkülönböztető tulajdonsága egy lapos test és egy ívelt hátul. Nincs olyan magas test, ha az édesvízi tartályokban élő halak reprezentatívak. Csak fehérek lehetnek, de enyhe súlya van, míg a felnőtt keszeg súlya 2 -ből származik.5–3 kg, egy nagy kenyér hossza eléri a 45 cm -t. Az élettartam legfeljebb 20 év, de általában kevésbé élnek.
A keszeg teste és uszonya szürke, a has közelebb van a fehér színhez. Az uszonyok rózsaszínű színűek, piros árnyalattal. Az egyes régiókban a szín eltérhet a szabványoktól, a halak színének életkora nagy befolyással bír. Minél idősebb a keszeg, annál sötétebb.
Bream - alsó hal. A fő étel a különféle lárvák, rákfélék és vérférgek. A ponty reprezentatív szája sajátos szerkezete lehetővé teszi az ajkak hosszú csőbe történő hajtogatását, ami lehetővé teszi a takarmány kihúzását az iszapból. Ehhez a halak vizet vesznek a szájban, és erővel fújják az iszapba, ezáltal megszabadítva a lárvákhoz való hozzáférést.
A halkenyér élőhelye
A Fish the Fekete, Északi, Balti és Kaszpi -féle tengerekben található halak képviselője megtalálható. Karelia -tavakban él, széles körben elterjedt az orosz nagy és mély folyókban. A tározókban és a tavakban található. Van ilyen típusú mesterséges tenyésztés a Krasnoyarsk tározóban.
Számos fajta keszeg van:
- rendes;
- Keleti;
- Duna;
- Aralsky;
- nád.
Északon a keszeg a Fehér -tenger vizein, amelyeket az Ob folyóban találnak, a Kulinskoye és a Balkhash -tavakban.A Karpovok képviselője inkább a csendes holtvizeket részesíti előnyben, iszap és homokos fenekű.
A Dnyeper és a Volga, valamint az Aral -tenger alsó részén a keszeg két kategóriába sorolható - lakossági és áthaladás. Az Aral -tengerrel összhangban van egy másik képviselő a Karpovs - Reed Bream számára.
A keszeg a legtöbb esetben hatalmas állományokban gyűjti össze. Az ilyen állományok hasonlóak egy porszívóhoz, amely megtisztítja a tározók alját, és gyorsan előrehalad, és a megtisztított „ösvényeket” hátrahagyja. Az ilyen mozgások nagyon észrevehetők a felszínre felszabaduló gázbuborékokban, és a keszeg állományának „inváziója” után szabadulnak fel.
Télen a keszeg a mélységben él. Szeret egy gyenge áramú, csendes holtvizben letelepedni, az elsüllyedt gubancok vagy a kövek blokkjai közelében. A halak egy agyag fenekét választották. A szemcsék kis szeszélyek, amelyek a vízbozitok között találhatók.
A keszeg adja magát a halásznak, kora reggel vagy késő este a vízfelület felszínén játszik. Játékai sajátosok. Megmutatva a hátát a vízből, átadja és az aljára megy, csak kör alakú foltokat hagyva. A halak szeretnek csendes, nyugodt időben játszani. Javasoljuk, hogy halász legyen az "úszás" helyek közelében, ahol a legjobb, ha elkap egy kenyeret.
A nyári heves esőzések után a Karpovok képviselője az ételek keresésére nagyon közel a meredek partokhoz úszik. Elsősorban éjszaka táplálkozik, a mélyedésekből a sekélyekig kilépve.
Méretek és életkor a halkenyeg
A halak gyorsan növekednek. A keszeg súlya 10–14 éves korban legalább 9 kg, a kenyér hossza eléri a 75 cm -t. 2 kg -tól 2 súlyú hal esik a horgászbotra.5 kg. Az ilyen halakat úgy hívják, hogy Scoundrels, Young Fish. A keszeg és a megsemmisítők közötti különbség súly és életkor van.
A déli régiókban a Bream sokkal gyorsabban fejlődik ki. Három éves koráig ez már a ponty szexuális képviselője, 25 cm hosszúra nőtt. Az északi régiókban a Bream lassabban fejlődik - öt évvel és hosszú ideig 30 cm -ig növekszik. A nádok legfeljebb 15 cm -nél növekszenek, 3 év után érik.
Hogyan lehet halakat elkapni
Két héttel az ívás után megkezdődik a nyári harapás. Ha a kaviár gyorsan van, akkor a fogások stabilan jóak lesznek. Ugyanakkor 10-15 napig tartanak, majd egy kis szünet bekövetkezik. Néhány héttel később a harapás folytatódik, mély őszig stabilvá válik. Ez az időszak a keszeghorcsok szezonja.
A kiváló fogás komoly előfeltétele a választott horgászat hosszú távú csalija. Az ilyen típusú meghosszabbított csali neve - Privada. A halászok fogásai a hajókból származó horgászrudakon a Volga -ban ebben az időszakban gyakran nagyon nagyok. Az ívás vége után azonban megengedett a keszeg fogása a hajóból.
A tapasztalt halászok a jég sodródásának végén azonnal elkapják a keszeget. Ez az április közepén van, amikor a levegő hőmérséklete eléri a 10-12 fokos hőt. A tavasszal is jól fogva van a felső folyóban vagy a nyári időszak elején, amikor az ívás után a So -nek nevezett Zhor a halakban fordul elő.
A tavaszi horgászathoz, egy 4-5 méter hosszú rúdhoz, a 0 halászvezeték átmérője a legideálisabb.20 mm, süllyedő 3-5 g és úszó. Hosszú horgászbotot választanak annak érdekében, hogy a csalit amennyire csak lehetséges, mert a keszeg rendkívül óvatos, és nem úszik a hajó közelében.
A keszeg húsának táplálkozási tulajdonságai
Ezt a halat széles körben használják a főzéshez. A villanások nem alacsonyabbak a csuka és a csuka sügér, ízlés szerint. A halat sült, füstölt, főzött, pörkölt és sütött. Minden speciális szósz alatt elkészített főtt keszeg a kulináris művészet valódi remekműve.
A halak kiváló termék azok számára, akik támogatják az étrendet. Az ételekben sok olyan fehérje létezik, amelyek rendkívül szükségesek minden testhez. A keszeg kalóriatartalma 105 kcal / 100 g. A halak élelmiszer -értéke: fehérjék - 17,1 g, szénhidrátok - 0 g, zsírok - 4.5 g.
A tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy a halszövetek antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkeznek. A hivatalos orvoslás gyógyszereket hoz létre a halak képviselőitől kapott anyagok alapján - inzulin, hasnyálmirigy és t.D.
A légyhús egy egész raktár- és nyomelem -elemeket tartalmaz. A halak rendszeres használatával a pajzsmirigy problémái sokkal ritkábban merülnek fel.
Fotók minden típusú halkenyérről
