Elkapott lazac leves recept
Tartalom
Az első ételek előkészítése minden háziasszonyból elhozza az értékes időt, amelyet más hasznos dolgokra lehet eltölteni. Egy kicsit megmentheti néhány egyszerű, de finom agyi leves kiválasztásával.
A lazac nagyon finom és egészséges hal. Oroszország legtöbb városában azonban a tenger gyümölcseit túlértékelték, tehát nem minden megengedett. Választhatsz Betakarítás bankokban, Különböző pörköltek készítése tőlük. Konzerv lazacleves Sokkal olcsóbb, miközben gazdag ízű. Ezenkívül az első étel gyorsan elkészül, mert nem szükséges a halak bélelése és hosszú ideig főzni.
Egyszerű és megfizethető recept lazac levessel
Bárki, aki kipróbált egy sült lazacpörkölt, soha nem tudja elfelejteni az egyedi ízét és aromáját. A halak előkészítése a halakból egy nagy család számára költséges üzlet, tehát a háziasszonyoknak becsapódniuk kell. Lazacleves Kiválóvá válik, és ami a legfontosabb, egy gyors lehetőség az ebédre.
Amire szükség van az összetevőkből:
- Konzerv lazac - 1 bank (250 g)-
- Víz-1-15 L-
- Burgonya - 3 db.-
- Hagyma - 1 db.-
- Sárgarépa - ½ db.-
- Napraforgóolaj - sütéshez-
- Zöldek - Több ág a tálaláshoz-
- Csirke tojás (az edény dekorációjához) - 2 db.-
- Só, borsborsó, 2-3 babérlevél.
A halakat nem kell kibelezni és vágni, mert már készen áll a használatra. Csak akkor engedje le a folyadékot tőle, távolítsa el a nagy csontokat és szétszerelje nagy darabokra. Javasoljuk, hogy a pörköléssel kezdje, amelyhez hagymát és sárgarépát kell vennie. Hámozza meg a zöldségeket, vágja le a hagymát a kockákkal, reszelje a sárgarépát a középső reszelőn, és mindent elküldjön a serpenyőbe forró növényi olajjal. 5-7 percig süssük a hagyma hagyma és lágyságáig.
Helyezze a víz forralását, de egyelőre tisztítást és éles burgonyát végezzen. Húzza forrásban lévő vízbe, egy kis sóba. Főzzük kb. 12-15 percig, hogy a burgonya lágy legyen, de a végéig még mindig forraljon fel. Adjunk hozzá süteményt zöldségekből, babérlevelekből és fűszerekből, forraljuk fel. Végül küldje el halakat a serpenyőbe, forraljon Konzerv halleves legfeljebb 2-3 perc.
Hogy a csirketojásokat csavarozzuk, felére vagy negyedbe vágják. Adjon hozzá 2-3 szelet tojást minden tányérhoz, és meghintje friss fűszernövényekkel.
Ízletes pörkölt rizzsel, lazacmal és paradicsommal
Második recept egy kis több időt igényel a főzéshez, de a folyékony étel még ízlésesebb. A lazac jól megy a paradicsommal és a rizzsel, így a pörköltebbé válik.
Bevásárló lista:
- Konzerv hal - 1 bank-
- Burgonya-3-4 db.-
- Hosszú rizs - 1 maroknyi-
- Hagyma - 1 db.-
- Sárgarépa - 1 db.-
- Paradicsom-1-2 PC-k.-
- Paradicsompaszta - 3 st. L.-
- Napraforgóolaj - 50 ml-
- Só, őrölt bors, babérlemezek.
Azonnal öntsön vizet a serpenyőbe, és forraljuk fel, mivel a termékek előkészítése nem fog sok időbe tartani. Hámozza meg a burgonyát, vágja vékony szeletekre és küldje el egy serpenyőbe forrásban lévő vízzel. Hámozza meg a hagymát, aprítva a kockákat, a hámozott sárgarépát reszelhető. Melegítse az olajat egy serpenyőben, küldje el hagymát és sárgarépát 4-5 percig, majd adja hozzá a paradicsompasztát és főzzük, amíg lágy.
Helyezze a párolt zöldségeket egy edénybe burgonyába, ne felejtse el sót és dobjon a babérleveleket. Öblítse le a rizst alaposan, és adja hozzá a húslevest, beavatkozzon, hogy a gabona ne tapadjon. Főzzük össze az összeset 7 percig, majd váltson a doboztól konzerv hal. Javasoljuk, hogy engedje le az olajat, és távolítsa el a nagy csontokat, forraljon 5 percig. Javasoljuk, hogy friss zöldeket elaludjon, és hagyja, hogy a leves legalább 10 percig főzzön, hogy az illatosabbá váljon.
Az edény kalóriatartalma
Tál | Adagméret | Kbju |
Pörkölt rizzsel, lazacmal és paradicsommal | 100 g | Kalóriatartalom - 53 kcal, fehérjék - 2,5 g, zsírok - 3,5 g, szénhidrátok - 3,2 g |
Konzerv lazacleves | 100 g | Kalóriatartalom - 40 kcal, fehérjék - 4, 2 g, zsírok - 1,2 g, szénhidrátok - 3,8 g |